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Cubes d’ananas | Assaisonnement à tailler Piment Jolokia ou Reaper

Ingrédients :
- 1 ananas Victoria bien mûr
- 1 Assaisonnement à tailler Piment

dessert recette cubes ananas assaisonnement à tailler piment

  1. Couper les deux extrémités de l’ananas
  2. Retirer les deux extrémités du fruit
  3. Peler l’ananas en glissant votre couteau entre la chair et la peau de haut en bas
  4. Tailler des tranches épaisses dans le fruit afin d’en faire des cubes d’environ 1cm
  5. Retirer le cœur de l’ananas
  6. Disposer au bout d’un pique et tailler des copeaux du crayon piment de votre choix