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Oeufs brouillés et champignons | Assaisonnement à tailler Chipotle

Pour 4 personnes :

Ingrédients:
- 4 œufs
- 20 g de beurre
- 20 g de lait
- Ciboulette
- 10 champignons
- 1 Assaisonnement à tailler Chipotle

Recette simple rapide Comment faire des Oeufs brouillés aux champignons de Paris Assaisonnement à tailler OCNI Factory Sauce Soja et Cèpe ou Basilic

Préparation:

  1. Casser les œufs puis les battre dans un saladier avec le lait.
  2. Saler et poivrer à votre goût.
  3. Couper en fines tranches les champignons et les faire sauter avec un fond d'huile et de beurre.
  4. Dans une autre poêle, faire fondre une noix de beurre.
  5. Mettre la préparation d’œufs dans la poêle et cuire à feu doux.
  6. Disposer dans l'assiette les œufs surmontés des champignons et parsemer de ciboulette hachée.
  7. Tailler quelques copeaux d'Assaisonnement à tailler Chipotle.

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