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Tzatziki | Assaisonnement à tailler Citron confit

Pour 4 personnes :

Ingrédients:

- 375 g de yogourt grec
- 5 branche d'aneth
- 1 citron jaune
- 1/2 concombre
- 1 cuillère à soupe de fromage à la crème
 Tzatziki trempette recette OCNI 5a7 entre amis

 

Préparation: 

    1. Mélanger le fromage blanc avec les zestes du citron.
    2. Éplucher et épépiner le concombre.
    3. Couper le concombre en dés de 1 cm.
    4. Hacher l'aneth.
    5. Mélanger le tout et ajouter la cuillère de fromage frais.
    6. Accompagner de pain légèrement grillé et de copeau d'Assaisonnement Citron confit.

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