
Thé glacé | Assaisonnement à tailler citron vert
Pour 1 litre :
- 3 sachets de thé vert
- 3 rondelles de citron
- 1 morceau de gingembre
- 1 branche de coriandre
- 3 rondelles de citron
- 1 morceau de gingembre
- 1 branche de coriandre
- 1 cuillère à café de miel

- Faire bouillir 1 litre d'eau.
- Ajouter du citron, les sachets de thé et le gingembre.
- Retirer le citron et les sachets de thé.
- Ajouter les branches de coriandre dans le thé tiède.
- Laisser refroidir une nuit au frais.
- Déguster bien frais avec quelques glaçons et l'assaisonnement à tailler Citron vert.