| Tous nos produits sont faits à la main à Montréal | Livraison offerte à partir de $59 d'achat

Beignets de pommes | Assaisonnement à tailler Basilic

Beignets de pommes | Assaisonnement à tailler Basilic

Pour 8 beignets:
- 2 pommes
- 2 oeufs
- 140g de crème
- 1cas de sucre
- 1cas d'huile
- Sucre glace
- 1/2 sachet de levure
- Huile de friture


recette beignets pomme assaisonnement tailler piment ocni factory

  1. Mélanger la farine, la levure et la cuillère de sucre.
  2. Ajouter les œufs, l’huile pour obtenir un mélange bien homogène.
  3. Ajouter petit à petit la crème à votre préparation afin d’éviter les grumeaux.
  4. Laisser la pâte reposer environ 1h à température ambiante.
  5. Pendant ce temps, éplucher les pommes, retirer le trognon et tailler des quartier d’environ 5cm.
  6. Dans une casserole mettre ½ litre d’huile à chauffer (ou utiliser votre friteuse).
  7. Enrober les pommes de pâte à beignet puis mettez-les dans l’huile chaude.
  8. Retirer-les lorsque les beignets sont bien colorés.
  9. Mettre vos beignets au four environs 10 min a 180°C afin d’avoir des pommes bien fondantes.
  10. Saupoudrer de sucre glace et servir avec des copeaux d'Assaisonnement à tailler Basilic.