OCNI Factory

1 CRAYON BOXSET | SMOKED BLACK GARLIC

11.90 €

A nice boxset with inside a seasoning pencil | Smoked black garlic | and a pencil sharpener to food standards. The black garlic from Maison Boutarin smoked with beech wood by the Savant Food and by his team for transform it in an amazing pencil.

| Smoked black garlic | ideal with Chicken, Japanese cuisine, Soups and Raw fish.

This kit contains :
A Smoked black garlic pencil and a carving crayon.

We recommend :
- 1 shaving for a bite.
- 5 to 10 shavings for a plate.

120 shavings in a 18g stick.

Store at a room temperature, protected from light 8 to 9 months depending on the lot number.

Smoked preparation for seasoning made with black garlic and apple cider vinegar
Ingredients: apple juice*, apple cider vinegar (26,6%)*, french black garlic from Maison Boutarin (25%), salt, agar-agar*, tamari soya sauce*, locust bean gum. Smoked with oak wood
*organically farmed. 72,6% of the ingredients of agricultural origin are organically farmed - FR-BIO-09 certified

Nutritional values for : Energy : 184KJ / 44 Kcal - Fat : 0,2 g - Of which saturated fatty acids : 0,1 g - Carbohydrates : 8,7 g - Of wich sugars : 6,9 g - Protein : 0,9 g - Salt : 7,3 g

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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A
Ariane G.
très bien

On retrouve bien le goût de la sauce soja avec un côté fumé très agréable.
On a découvert ces crayons à tailler et on est ravis. Très bonne idée pour de futurs cadeaux .

M
Marie-Judith V.
Savoureux

Joli coffret, bien décoré et pratique avec son taille-crayon. La saveur fumée peut sembler forte à la première dégustation. Mais c'est un réel plus sur les plats. Une explosion de saveurs en bouche !

S
Sébastien T.
Vraiment original !

Le parfum est vraiment spécial et permet d'apporter une autre dimension aux plats !

C
Christine L.
Bien reçu

Mon neveu a bien goûté son cadeau envoyé par vos soins. Il garde le taille crayon, la preuve !

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Ariane G.
très bien

On retrouve bien le goût de la sauce soja avec un côté fumé très agréable.
On a découvert ces crayons à tailler et on est ravis. Très bonne idée pour de futurs cadeaux .

M
Marie-Judith V.
Savoureux

Joli coffret, bien décoré et pratique avec son taille-crayon. La saveur fumée peut sembler forte à la première dégustation. Mais c'est un réel plus sur les plats. Une explosion de saveurs en bouche !

S
Sébastien T.
Vraiment original !

Le parfum est vraiment spécial et permet d'apporter une autre dimension aux plats !

C
Christine L.
Bien reçu

Mon neveu a bien goûté son cadeau envoyé par vos soins. Il garde le taille crayon, la preuve !