OCNI Factory

COFFRET ORTHOPHONISTE | 3 crayons

19 € 25 €
Deux nouveaux coffrets d'Assaisonnements à tailler pensés avec et pour les orthophonistes. Chaque coffret est composé de trois crayons et d’un taille-crayon aux normes alimentaires. Une recette exclusivement végétale cuisinée avec ❤️ à Alès dans les Cévennes.

| Aide à la saveur |
Amer / CRAYON PAMPLEMOUSSE & POIVRE DE TIMUT (BIO)
Acide / CRAYON CITRON CONFIT (BIO)
Sucré / CRAYON FIGUE & ÉPICES (BIO)

| Rééducation des saveurs |
Umami / CRAYON AIL NOIR
Sensation trigéminale / CRAYON PIMENT & AIL (BIO)
Aide à la xérostomie  / CRAYON ORANGE & CUMIN (BIO)

Contenu de chaque coffret :

- 3 Crayons d'Assaisonnement à tailler 
- Un taille-crayon

Recommandation :
Les orthophonistes peuvent conseiller aux patients dysgueusiques de parsemer leurs plats avec 5 à 10 copeaux par assiette ou 1 à 2 copeaux par bouchée.
En séance de rééducation, ils pourront proposer un copeau directement en bouche à écraser entre la langue et le palais.

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière entre 7 et 9 mois selon le numéro de lot.

Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de pamplemousse, vinaigre de cidre et poivre de Timut
Ingrédients : jus de pamplemousse (53,1%)*, vinaigre de cidre (25,9%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel de pamplemousse (1,8%), poivre de Timut (1,7%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 210KJ / 50,1 Kcal - Matières grasses : 0,7 g - Dont acides gras saturés : 0,4 g - Glucides : 10,5 g - Dont sucres : 9,7 g - Protéines : 0,6 g - Sel : 7 g

Préparation aromatisée pour assaisonner avec purée de citron et vinaigre de cidre Ingrédients : vinaigre de cidre (33,7%)*, purée de citron (24,8%)*, eau, sel, agar-agar*, arôme naturel de citron (2,2%), sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 78KJ / 18,6 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1 g - Dont sucres : 0,7g - Protéines : 0,4 g - Sel : 7,1 g

Préparation aromatisée pour assaisonner avec figue
Ingrédients : pulpe de figue (41,5%)*, vinaigre de figue (26,5%)*, sirop d’agave (11,6%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel de figue, sauce soja tamari*, mélange pain d’épices (0,5%)* : (cannelle, badiane, fenouil, cardamome, girofle, gingembre), arôme naturel de pain d’épices (0,5%), gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09 
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 362KJ / 86,5 Kcal - Matières grasses : 0,3 g - Dont acides gras saturés : <0,1 g - Glucides : 18,6 g - Dont sucres : 17,2 g - Protéines : 0,7 g - Sel : 6,8 g

Préparation aromatisée pour assaisonner avec ail noir et vinaigre de cidre Ingrédients : jus d’ail noir (50,5%), vinaigre de cidre (26,9%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, arôme naturel d’ail, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique. 43,9% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 225KJ / 53,7 Kcal - Matières grasses : 0,4 g - Dont acides gras saturés : 0,2 g - Glucides : 10,2 g - Dont sucres : 8,3 g - Protéines : 1,6 g - Sel : 6,8 g

Préparation pour assaisonner avec piment rouge, vinaigre de cidre et arôme naturel d’ail
Ingrédients : eau, vinaigre de cidre (34,4%)*, piment rouge (8,6%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel d’ail (1,7%), sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 59KJ / 14,1 Kcal - Matières grasses : < 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 1,6 g - Dont sucres : 0,6 g - Protéines : 0,3 g - Sel : 7,1 g

Préparation aromatisée pour assaisonner avec purée d’orange et vinaigre de cidre Ingrédients : vinaigre de cidre (27,6%)*, Jus d’orange (25%)*, purée d’orange (24%)*, sel, agar-agar*, arôme naturel d’orange (3%), cumin (2,7%)*, sauce soja tamari*, arôme naturel de cumin (0,7%), gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 170KJ / 40,7 Kcal - Matières grasses : 0,5 g - Dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 7 g - Dont sucres : 4,3 g - Protéines : 0,6 g - Sel : 7,1 g

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Customer Reviews

Based on 3 reviews
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a.J.
Parfait

Parfait

s
s.f.

RAS , la commande s'est déroulée normalement .
les produits sont en cours d'être testés, pour l'instant les retous sont bons

C
C.P.

Bonjour OCNI
Je n’ai pas encore eu le temps d’essayer toutes les saveurs reçues
Donc mon avis est mitigé pour l’instant