OCNI Factory

RECHARGE | CRAYON PIMENT D'ESPELETTE FUMÉ (BIO)

5 € 7.90 €

Chèr.e.s OCNIVORES,

Ce mois de novembre, nous vous présentons en édition limitée le Crayon d’assaisonnement Piment d'Espelette fumé (BIO) au bois de chêne par le Savant-Food et son équipe.

Un seul de ses copeaux sublimera à la perfection la cuisine basque, les desserts chocolatés, les poissons pochés, les viandes grillées et les soupes froides.

A noter : cet article ne contient pas de taille-crayon

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière. 
Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois. Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile. 

Préparation fumée pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d’Espelette Ingrédients : vinaigre de cidre (37,8%)*, jus de pomme (25,8%)*, piment d’Espelette (17,2%)*, sel, agar-agar*, piment rouge (1,5%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. Fumé au bois de chêne. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 128KJ / 30,5 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 5,2 g - Dont sucres : 3,6 g - Protéines : 0,5 g - Sel : 7,1 g

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