À propos d'OCNI
OCNI = Objets Comestibles Non Identifiés
OCNI est une entreprise créée en 2014 spécialisée en design et innovation alimentaire basée à Méjannes-lès-Alès dans le Gard.
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Benoit Le Guein, le Savant Food, est formé en pâtisserie et cuisine, en art contemporain et en design produit : Il est l'inventeur des OCNI.
2026
Salon au Japon
Première participation au Tokyo Gift Show, au Japon.
Le TIGS est reconnu comme le principal salon professionnel au Japon dédié aux cadeaux et accessoires de décoration.
2026
Passage sur M6
Notre aventure à la télévision avec un passage dans le JT de M6.
2025
Collaboration parisienne
- Début de notre collaboration avec La Grande Épicerie de Paris.
- Notre équipe s’agrandit et compte désormais 8 membres.
2023
Innovation culinaire
Après deux années de recherche et développement, lancement du Crayon Truffe Noire.
2022
Salon du Made In France
Passage dans l'émission 66 Minutes sur M6 lors du Salon MIF.
2019
Nature & Découvertes
- Début de notre collaboration avec les magasins Nature & Découvertes.
- Emménagement dans nos nouveaux locaux à Méjannes-lès-Alès, désormais c'est plus de 200 m2 dédiés à la production, la logistique et la partie commerciale.
2018
Premier export
- Nos crayons comestibles sont vendus au Japon.
- Passage dans l'émission Zone Interdite sur M6
2016
Premiers OCNIs
Ludique et gourmand, notre crayon comestible se taille directement dans l'assiette dressée.
La gamme compte une dizaine de références qui évolue au fil des saisons. Retrouvez-les ici.
2014
Débuts
OCNI crée des expériences gastronomiques collectives.
L'équipe conçoit alors des animations culinaires pour bouleverser les codes classiques de l’événementiel.
Les meilleurs ingrédients
🌳 Tous les ingrédients qui composent nos produits sont d'origine naturelle, végétale, sourcés avec soin et majoritairement bio.
Nous utilisons des produits bruts et arômes naturels pour le goût, de l'agar agar pour la texture et du sel de Guérande et du vinaigre de cidre pour la conservation.
8 personnes passionnées
👽 Les cofondateurs, Benoit Le Guein & Tristan Cano.
📦 Laura en charge de la préparation de vos commandes.
🥄 Élodie, Jérôme et Jonathan qui produisent vos crayons et bouteilles avec amour.
💬 Eliott qui répondra à toutes vos questions et demandes commerciales.