Recette Beignets de pommes & Basilic
- 2 pommes
- 2 oeufs
- 140g de crème
- 1cas de sucre
- 1cas d'huile
- Sucre glace
- 1/2 sachet de levure
- Huile de friture
- 1 crayon d'assaisonnement à tailler Basilic
- Mélanger la farine, la levure et la cuillère de sucre.
- Ajouter les œufs, l’huile pour obtenir un mélange bien homogène.
- Ajouter petit à petit la crème à votre préparation afin d’éviter les grumeaux.
- Laisser la pâte reposer environ 1h à température ambiante.
- Pendant ce temps, éplucher les pommes, retirer le trognon et tailler des quartier d’environ 5cm.
- Dans une casserole mettre ½ litre d’huile à chauffer (ou utiliser votre friteuse).
- Enrober les pommes de pâte à beignet puis mettez-les dans l’huile chaude.
- Retirer-les lorsque les beignets sont bien colorés.
- Mettre vos beignets au four environs 10 min a 180°C afin d’avoir des pommes bien fondantes.
- Saupoudrer de sucre glace et servir avec des copeaux d'Assaisonnement à tailler Basilic.
Nos autres articles
Recettes
Recette de Cake à la feta et tomates confites & Basilic
Recette de Arthur Huet, assistant du Savant Food Pour un cake : 3 oeufs 150g de farine 8cl d'huile d'olive 100g d'emmental rapé 12,5cl de lait entier 100g de feta 20 tomates confites 1 sachet ...
Lire
Recettes
Recette Pain aux noix, fromage de chèvre, miel et noix & Basilic
Pour 4 personnes : 1 pain aux noix 1 bûche de fromage de chèvre Quelques noix Miel 1 crayon d'assaisonnement à tailler Basilic Couper le pain en tranches, les couper en deux si nécessaire...
LireNos meilleures ventes
Pack cadeau 6 crayons | Présentoir + 2 Taille-crayons
Prix de venteA partir de 49.90 €
COFFRET 1 CRAYON | Basilic (BIO)
Prix de vente11.90 €
COFFRET 1 CRAYON | Truffe noire
Prix de vente14.90 €
COFFRET FESTIN FESTIF | 3 crayons : Basilic (BIO) + Truffe noire + Cèpe
Prix de vente27.50 €
COFFRET ÉPICURIEN | 3 crayons : Piment d'Espelette (BIO) + Cèpe + Safran (BIO)
Prix de vente24.90 €
RECHARGE | Crayon
Prix de venteA partir de 7.90 €
COFFRET 1 CRAYON | Cèpe
Prix de vente11.90 €