Milk-shake vanille fraise | Assaisonnement à tailler Basilic

Recette imaginée par Arthur Huet, assistant du Savant Food

Pour 2 personnes :

- 200 gr de fraise
- 10 cl de crème 
- 10 cl de lait
- 3 boules de glace vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 glaçons 
 
 
  1. Équeuter les fraises et les couper en morceaux.
  2. Mélanger tous les ingrédients et mixer.
  3. Monter la crème en chantilly et déposer sur le milk-shake.
  4. Accompagner de l'assaisonnement à tailler Basilic.