On vous parle de nos Ambassadeurs OCNIENS #1 : La Catalane

Chers Ocnivores,

 

On a décidé de vous parler de nos meilleurs ambassadeurs...

Toutes les femmes et hommes qui tous les jours depuis leurs super boutiques partout en France parlent, taillent et font goûter les Assaisonnements à tailler.

Aujourd'hui, nous avons posé quelques questions à Corinne responsable de la boutiques La Catalane à Nantes, distributeur officiel OCNI depuis octobre 2018.

 

 

    

Pourriez-vous nous présenter votre boutique en quelques mots ?
La Catalane est une épicerie fine du plein cœur de Nantes, ouverte en Décembre 2017, spécialisée dans les produits artisanaux de Catalogne et plus généralement du sud de la France et nord de l’Espagne.
On y retrouve toute la charcuterie ibérique en direct de l’éleveur, les huiles d’olives, vinaigres, moutardes et désormais les crayons condiments OCNI, vins et sangrias, biscuiterie, plats typiques préparés (comme les Boles de Picolat, la Zarzuela, le lapin à la Catalane...) les miels et tourons, tapenades et épices, et même les espadrilles ! Corinne, la gérante, aime défendre l’artisanat et a une passion pour les produits agitateurs de papilles...

Depuis quand êtes-vous partenaire OCNI ?
Depuis octobre 2018, en parcourant le web et tombant (par hasard?) sur ces fabuleux crayons, je n’ai pu m’empêcher d’écrire aux Ocniens et j’ai tout de suite adoré le concept.

Pourquoi avoir choisi les Assaisonnements à tailler dans votre boutique ?
* le made in France
* le fait qu’ils soient 100% naturels
* artisanat du sud de la France
* le caractère innovant et ludique du produit

Quel est votre crayon préféré ?
Euh... tous ! Allez, on va mettre une mention ++ aux crayons Citron confit, Piment et ail, Ail noir et Basilic.

Quels sont les retours de vos clients sur nos produits ?
Que du positif, ils soulignent le fait de surprendre et épater leurs convives, ou sont ravis d’offrir quelque chose qui change à un(e) ami(e) gourmet.
Packaging apprécié,
Demande d’un client régulier: un dépose crayon vertical (bois? Métal?) pour mieux les ranger dans le placard de sa cuisine (j’ai dit que j’en parlerai!)

Des idées pour une prochaine saveur de crayon ?
Origan/tomate confite
Poivre sechuan
Vinaigre rouge de Bañyuls (j’ai des contacts! 😉)
Vinaigre balsamique
Oignon/estragon

 

Page Facebook de La Catalane