RECHARGE | Crayon

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

Le Savant Food vous recommande :

- 1 copeau sur une bouchée - 5 à 10 copeaux dans une assiette

| Ail noir | est idéal avec cuisine asiatique, chocolat amer, plats mijotés, wok de légumes et poisson cru.

| Ail noir fumé | est idéal avec volailles, cuisine japonaise, soupes et poisson cru.

| Basilic (BIO) | est idéal avec cuisine méditerranéenne, fruits rouges, crudités, fromage de chèvre et agrumes.

| Cèpe | est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto.

| Citron confit (BIO) | est idéal avec poisson gras, fruits jaunes, cuisine orientale, légumes marinés et crudités.

| Curry & curcuma (BIO) | est idéal avec légumes grillés, poisson gras, cuisine indienne, viande blanche et plats sucrés-salés.

| Figue & cannelle (BIO) | est idéal avec fromage de chèvre, foie gras, viandes rôties et desserts à la vanille.

| Framboise & estragon (BIO) | est idéal avec fromage de chèvre, volaille, poissons grillés, desserts au chocolat.

| Fruit de la passion & citron vert (BIO) | est idéal avec fromage de chèvre, volaille, poissons grillés et desserts au chocolat.

| Tomate & Paprika fumé (BIO) |  est idéal avec cuisine espagnole, légumes grillés, tartes salées, fruits de mer, soupes et gratins.

| Pamplemousse & poivre de Timut (BIO) | est idéal avec légumes grillés, fruits de mer, canard et desserts aux fruits.

| Pastis & épices anisées (Bio) | est idéal avec fruits de mer, crudités, poissons grillés, volailles et desserts aux fruits.

| Piment d'Espelette (BIO) | est idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides.

| Piment & ail (BIO) | est idéal avec cuisine italienne, charcuterie, barbecues, légumes confits et fruits de mer.

| Safran (BIO) | est idéal avec fruits de mer, fromage frais, poisson blanc, agrumes et risotto.

| Sauce soja fumée | est idéal avec poissons grillés, légumes, plats mijotés et sushis.

| Truffe noire | est idéal avec légumes racines, risottos, fromages, œufs et viandes grillées.

| Yuzu | est idéal avec cuisine japonaise, poisson, salades et tartes aux fruits.

Liste complète des ingrédients et valeurs nutritionnelles pour 100g dans la rubrique Assaisonnements à tailler.

Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l'abri de la lumière.