
Rezept für Fenchel-Basilikum-Salat
- 2 Fenchel
- 1 Zitrone
- Cayennepfeffer
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 10 Korianderblätter
- 1 Basilikum-Gewürzstift
- Fenchelstiele waschen und entfernen.
- Mit einer Mandoline oder einem Messer in dünne Scheiben schneiden.
- Die Schale der Zitrone abreiben und den Saft über den Fenchel gießen.
- Das Olivenöl hinzufügen.
- Die Schale und den Cayennepfeffer hinzufügen.
- Mischen Sie die Zubereitung.
- Salzen, pfeffern und mit Basilikum würzen.