Rezept für Blutwurst-Häppchen mit altmodischem Senf und Piment d'Espelette
Für 4 Personen:
- 1 Blutwurst
- Altmodischer Senf
- 1 Landbrot
- 1 Gewürzstift Espelette-Pfeffer
- Die Blutwurst in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Das Brot in Scheiben schneiden und toasten
- Das Brot nach Belieben mit Senf bestreichen
- Legen Sie auf jeden Toast eine Scheibe Blutwurst
- Schneiden Sie bei jedem Bissen eine Scheibe Espelette-Pfeffer-Gewürz ab
