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Artikel: Rezept für geräucherten Lachs, Dillcreme und eingelegte Zitrone

Recette Saumon fumé, crème d'aneth & Citron confit

Rezept für geräucherten Lachs, Dillcreme und eingelegte Zitrone

Für 4 Personen:

Optional:

  • 50 g Crème fraîche
  • 3 Zweige Dill
  • 1/2 Zitrone

Rezept für geräucherten Lachs, Dillcreme und eingelegte Zitrone

    1. Den Räucherlachs in etwa 5 cm breite Streifen schneiden
    2. Schneiden Sie eine Scheibe kandiertes Zitronen-Schneidegewürz auf jede Scheibe
    3. Die Crème fraîche mit dem Zitronensaft schaumig schlagen
    4. Die Dillblätter hacken und zur Sahne geben.
    5. Genießen!

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