Recette Salade Grecque & Citron confit
Pour 4 personnes :
- 1 salade
- 8 tomates
- 1 concombre
- 100 gr de feta
- 100 gr d'olive noires
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 crayon d'assaisonnement à tailler Citron confit
- Herbes de Provence
- 4 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
- 50 gr d'amande
- Laver et couper la salade.
- Laver et couper les tomates en quartiers.
- Laver, éplucher le concombre et le couper en dés de 0.5 cm.
- Concasser les amandes.
- Couper la feta en petits dés d'un cm.
- Mélanger les herbes de Provence, l'huile d'olive et le vinaigre de framboise.
- Disposer la salade dans l'assiette et assaisonner avec la vinaigrette.
- Accompagner le tout de l'Asaisonnement à tailler Citron confit.
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