Recette de Tzatzíki & Citron confit
Pour 4 personnes :
- 375g de fromage blanc
- 5 branche d'aneth
- 1 citron jaune
- 1/2 concombre
- 1 cuillère a soupe de fromage frais
- 1 crayon d'assaisonnement à tailler Citron confit
- Mélanger le fromage blanc avec les zestes du citron.
- Eplucher et épépiner le concombre.
- Couper le concombre en dés de 1 cm.
- Hacher l'aneth.
- Mélanger le tout et ajouter la cuillère de fromage frais.
- Accompagner de pain légèrement grillé et des copeaux d'un crayon Citron confit.
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