![[Saint-Valentin] Recette Coeurs de pizza maison et Piment & ail](http://ocni-factory.com/cdn/shop/articles/coeur_pizza_b5b471b1-fa01-495e-b1a3-be30ae053b6c.jpg?v=1757320832&width=343)
[Valentinstag] Hausgemachte Pizzaherzen mit Chili & Knoblauch Rezept
- 350 g Mehl
- 25 cl Wasser
- 1 Beutel Hefe
- Olivenöl & Salz
- Tomatensauce
- Getrocknete Tomaten
- Käse
- Salat nach Rucola-Art
- Rohschinken oder geräucherter Speck
- 1 Stift Chili-Knoblauch-Gewürz
- Geben Sie Mehl, Hefe, Salz und Wasser in eine Schüssel.
- Kneten Sie, bis ein glatter Teig entsteht, der sich von der Schüssel löst.
- Öl hinzufügen und erneut kneten. 1 Stunde ruhen lassen.
- Den Backofen auf 230°C vorheizen. Er muss sehr heiß sein!
- Sobald der Teig aufgegangen ist, rollen Sie ihn mit einem Nudelholz oder von Hand aus.
- Die Füllung (außer den frischen Zutaten!) hinzufügen.
- In den Ofen geben und 15 Minuten bei 230 °C backen.
- Sobald die Pizza fertig gebacken ist, stechen Sie mit einem Ausstecher Herzen aus.
- Frische Zutaten hinzufügen (Rohschinken, Salat usw.)
- Alles mit ein paar Chili- und Knoblauchraspeln bestreuen.
- Genießen!