
Express-Tapenade und Chili-Knoblauch-Rezept
Lassen Sie sich von unserem Tapenade-Rezept, das unsere Food Savants zusammengestellt haben, entführen. Machen Sie es sich in Ihrem Wohnzimmer oder auf Ihrer Terrasse, am Strand oder vor einem See gemütlich, schließen Sie die Augen, konzentrieren Sie sich auf das Zirpen der Zikaden ... Sie sind im Süden angekommen.
Für 6 Personen:
- 250 g schwarze Oliven (entsteint)
- 10 cl Olivenöl
- 3 Teelöffel Kapern
- 1 Stift Chili-Knoblauch-Gewürz
- Oliven und Kapern abtropfen lassen
- Alles etwa 5 Minuten lang verrühren (bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).
- Auf warmem Toast mit ein paar Spänen Chili-Knoblauch-Gewürzmischung servieren.
- Genießen!