4 COFFRETS 1 CRAYON | Ail noir fumé (bio) / Basilic (BIO) / Truffe noire / Curry & curcuma (BIO)

Crayon d'assaisonnement à l'Ail noir bio d'OCNI

4 COFFRETS 1 CRAYON | Ail noir fumé (bio) / Basilic (BIO) / Truffe noire / Curry & curcuma (BIO)

Name: 4 COFFRETS 1 CRAYON | Ail noir fumé (bio) / Basilic (BIO) / Truffe noire / Curry & curcuma (BIO)
Brand: OCNI Factory
Price: 50.6 EUR
Availability: InStock

50.60 €

🇫🇷 Livraison estimée : entre -

Un Pack composé de 4 coffrets contenant chacun un crayon d'assaisonnement et un taille-crayon :

- Ail noir fumé (BIO) est idéal avec volailles, cuisine japonaise, soupes et poisson cru.

- Truffe noire est réalisé à partir de 10% de truffe noire du Vaucluse et de vinaigre balsamique de Modène. Un seul de ses copeaux sublimera à la perfection légumes racines, risottos, fromages, œufs et viandes grillées.

- Basilic (BIO) est idéal avec cuisine méditerranéenne, fruits rouges, crudités, fromage de chèvre et agrumes.

- Curry & curcuma (BIO) est idéal avec cuisine indienne, légumes grillés, viande blanche et plats sucrés-salés.

Contenu du coffret

4 coffrets contenant :

-Un Crayon d'Assaisonnement à tailler

-Un taille-crayon

Caractéristiques du coffret

4 coffrets de :

Hauteur : 11,4cm
Largeur : 9,6cm
Profondeur : 4,5cm
Poids : 78g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Truffe noire
Energie : 121KJ / 28,8 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 4,9 g - Dont sucres : 3,7 g - Protéines : 0,7 g - Sel : 6 g

Basilic (BIO)
Energie : 170KJ / 40,6 Kcal - Matières grasses : 0,2 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 8,1 g - Dont sucres : 4,3 g - Protéines : 0,8 g - Sel : 7g

Ail noir fumé (BIO)
Energie : 170KJ / 40,7 Kcal - Matières grasses : 0,5 g - Dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 7 g - Dont sucres : 4,3 g - Protéines : 0,6 g - Sel : 6,9 g

Curry & curcuma (BIO)
Energie : 177KJ / 42,4 Kcal - Matières grasses : 0,8 g - Dont acides gras saturés : 0,7 g - Glucides : 3,9 g - Dont sucres : 3 g - Protéines : 1,1 g - Sel : 6,4 g

4 COFFRETS 1 CRAYON | Ail noir fumé (bio) / Basilic (BIO) / Truffe noire / Curry & curcuma (BIO)

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Prenez des notes

🖍️ Copeau à copeau

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

Le Savant Food vous recommande :

- 1 copeau sur une bouchée
- 5 à 10 copeaux dans une assiette

🥣 Ingrédients

Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.

Préparation aromatisée pour assaisonner avec basilic, jus de pomme et vinaigre de cidre Ingrédients : jus de pomme (42,4%)*, vinaigre de cidre (34%)*, sel de Guérande, agar-agar*, arôme naturel de basilic (3,3%), basilic (2,7%)*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Préparation fumée pour assaisonner avec ail noir et vinaigre de cidre Ingrédients : jus de pomme*, vinaigre de cidre (28,3%)*, ail noir de la maison Boutarin (20%)*, sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*. Fumé au bois de chène *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de curcuma, vinaigre de cidre et épices curry Ingrédients : vinaigre de cidre*, jus de curcuma (25,1%)*, jus de pomme*, sel de Guérande, agar-agar*, épices curry : coriandre, curcuma, piment, cumin, fenugrec, MOUTARDE, poivre noir, ail, fenouil (2,2%)*, arôme naturel de coriandre, arôme naturel de cumin, sauce SOJA tamari*, gomme de caroube*. *issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO-09.

📅 Conservation

Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l'abri de la lumière.