08 mars 2020
Skyr, muesli et bleuet | Assaisonnement à tailler citron confit
Pour 1 personnes:
- 100 g de skyr ou fromage blanc
- 1 cuillère à café de miel
- 50 g de bleuet
- Amande
- 1 cuillère à café de miel
- 50 g de bleuet
- Amande
- Noix
- Avoine
- Cranberry
- Concasser les amandes et les noix.
- Faire revenir l'avoine et les fruits secs dans une poêle.
- Ajouter ensuite les cranberry au muesli.
- Dans un bol, disposer le skyr puis le muesli, les bleuets et la cuillère de miel.
- Déguster avec quelques copeaux de Citron confit.