Assaisonnement à tailler Ail noir

Recette Tempura de légumes & Ail noir

Recette imaginée par Arthur Huet, assistant du Savant Food Pour 4 personnes :  5 carottes 3 courgettes 2 fenouils  80 g de farine 30 g de maïzena 1/2 cuillère à café de levure 1 oeuf Huile de fr...

Recette Blanquette de veau & Ail noir ou Cèpe

Recette imaginée par Arthur Huet, assistant du Savant Food Pour 4 personnes : 1 kg de viande de veau 2 carottes 1/2 poireau 1 oignon 500 g de champignons  70 g beurre 70 g farine  Vin blanc 10 cl...