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| Black Garlic | is ideal with Asian cuisine, bitter chocolate, stews, stir-fried vegetables and raw fish.

| Smoked black garlic | is ideal with poultry, Japanese cuisine, soups and raw fish.

| Basilic (BIO) | is ideal with Mediterranean cuisine, red fruits, raw vegetables, goat cheese and citrus fruits.

| boletus | is ideal with South-West cuisine, game, fresh cheese, soups and risotto.

| Citron confit (BIO) | is ideal with oily fish, yellow fruits, oriental cuisine, marinated vegetables and raw vegetables.

| Curry & curcuma (BIO) | is ideal with grilled vegetables, oily fish, Indian cuisine, white meat and sweet and savory dishes.

| Fig & cinnamon (BIO) | is ideal with goat cheese, foie gras, roast meats and vanilla desserts.

| Raspberry & tarragon (ORGANIC) | is ideal with goat cheese, poultry, grilled fish, chocolate desserts.

| Passion fruit & lime (BIO) | is ideal with goat cheese, poultry, grilled fish and chocolate desserts.

| Tomato & Smoked Paprika (BIO) is ideal with Spanish cuisine, grilled vegetables, savory pies, seafood, soups and gratins.

| Grapefruit & Timut Pepper (ORGANIC) | is ideal with grilled vegetables, seafood, duck and fruit desserts.

| Pastis & aniseed spices (Bio) | is ideal with seafood, raw vegetables, grilled fish, poultry and fruit desserts.

| Espelette pepper (ORGANIC) | is ideal with Basque cuisine, chocolate desserts, poached fish, grilled meats and cold soups.

| Chilli & Garlic (ORGANIC) | is ideal with Italian cuisine, charcuterie, barbecues, candied vegetables and seafood.

| Saffron (BIO) | is ideal with seafood, fresh cheese, white fish, citrus fruits and risotto.

| Smoked soy sauce | is ideal with grilled fish, vegetables, casseroles and sushi.

| Black truffle | is ideal with root vegetables, risottos, cheeses, eggs and grilled meats.

| Yuzu | is ideal with Japanese cuisine, fish, salads and fruit pies.

Complete list of ingredients and nutritional values per 100g in the section Trimming seasonings.

Crayon:

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les recharges d'assaisonnement à tailler OCNI
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Take notes

🖍️ Chip to chip

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

Le Savant Food vous recommande :

- 1 copeau sur une bouchée - 5 à 10 copeaux dans une assiette

🥣 Accords

| Ail noir | est idéal avec cuisine asiatique, chocolat amer, plats mijotés, wok de légumes et poisson cru.

| Ail noir fumé | est idéal avec volailles, cuisine japonaise, soupes et poisson cru.

| Basilic (BIO) | est idéal avec cuisine méditerranéenne, fruits rouges, crudités, fromage de chèvre et agrumes.

| Cèpe | est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto.

| Citron confit (BIO) | est idéal avec poisson gras, fruits jaunes, cuisine orientale, légumes marinés et crudités.

| Curry & curcuma (BIO) | est idéal avec légumes grillés, poisson gras, cuisine indienne, viande blanche et plats sucrés-salés.

| Figue & cannelle (BIO) | est idéal avec fromage de chèvre, foie gras, viandes rôties et desserts à la vanille.

| Framboise & estragon (BIO) | est idéal avec fromage de chèvre, volaille, poissons grillés, desserts au chocolat.

| Fruit de la passion & citron vert (BIO) | est idéal avec fromage de chèvre, volaille, poissons grillés et desserts au chocolat.

| Tomate & Paprika fumé (BIO) |  est idéal avec cuisine espagnole, légumes grillés, tartes salées, fruits de mer, soupes et gratins.

| Pamplemousse & poivre de Timut (BIO) | est idéal avec légumes grillés, fruits de mer, canard et desserts aux fruits.

| Pastis & épices anisées (Bio) | est idéal avec fruits de mer, crudités, poissons grillés, volailles et desserts aux fruits.

| Piment d'Espelette (BIO) | est idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides.

| Piment & ail (BIO) | est idéal avec cuisine italienne, charcuterie, barbecues, légumes confits et fruits de mer.

| Safran (BIO) | est idéal avec fruits de mer, fromage frais, poisson blanc, agrumes et risotto.

| Sauce soja fumée | est idéal avec poissons grillés, légumes, plats mijotés et sushis.

| Truffe noire | est idéal avec légumes racines, risottos, fromages, œufs et viandes grillées.

| Yuzu | est idéal avec cuisine japonaise, poisson, salades et tartes aux fruits.

Liste complète des ingrédients et valeurs nutritionnelles pour 100g dans la rubrique Assaisonnements à tailler.

📅 Conservation

Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l'abri de la lumière.

Soyez à la pointe

Des recharges de toutes nos saveurs d'Assaisonnements pour ne jamais arrêter de tailler des Crayons à table. Une recette exclusivement végétale cuisinée avec ❤️ à Alès dans les Cévennes.

Customer Reviews

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colette L.
coffret découverte

Cadeau très original a offrir ,le produit est parfait et pratique a utiliser.

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evelyne m.
Crayons aromatiques

Produit conforme a mon attente, goût subtil et délicat, très pratique - emballage en bon état et vite livré

A
Annie G.
Pas encore essayé

C’est un cadeau de Noel

F
Françoise G.
Supers produits

Produits variés et diversifiés
Très pratiques d’utilisation

s
syl
SAVEURS

essayer des saveurs différentes grâce aux crayons OCNI instantanément
TRUFFE NOIRE. CITRON CONFIT. PIMENT ET AIL.CEPE
SONT NOS PREFERES

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